Можно ли считать средиземноморскую диету диетой?

С прямом смысле слова средиземноморская диета и не диета вовсе. Скорее, особый вид питания, позволяющий не толстеть и улучшающий здоровье. Основан он на давно уже описанном феномене долгожительства проживающих в средиземноморских странах людей. В ходе исследования выяснилось, что здоровая пища там, по традиции, помогает снизить заболеваемость и улучшить самочувствие. Например, уже многие годы итальянская кухня пользуется большой популярностью во многих странах мира. Конечно, это не значит, что, каждый день, делая заказ пиццы на дом, Вы станете здоровее и стройнее. Если Вы действительно хотите лучше себя чувствовать и дольше жить, ознакомьтесь с основными принципами питания по-средиземноморски.

Используйте в пищу как можно больше овощей. Преимущественно налегайте на помидоры. Они снижают уровень вредного холестерина в крови и, следовательно, риск заболевания сердечнососудистыми заболеваниями уменьшается. Постарайтесь употреблять больше чеснока, наверняка о его пользе Вам не стоит говорить, Вы и сами прекрасно знаете.

Пусть фрукты постоянно будут на Вашем столе. Особенно богатый витамином С лайм. В средиземноморской кухне он занимает важное место. Заканчивайте свою трапезу фруктами, предпочтя их другим видам десертов.

О пользе морепродуктов нужно сказать отдельно. В них очень много полиненасыщенных жирных кислот, в числе которых и Омега-3 , оказывающие благотворное влияние на сердечнососудистую систему.

Зерновые обязательны в рационе. Они – основной источник сложных углеводов и клетчатки, которые так важны для хорошего самочувствия.

Оливковое масло – очень распространенный в странах Средиземноморья продукт благодаря своей уникальности. Его состав крайне благотворно влияет на организм человека, придавая ему сил.

Бокал сухого вина (не более!) в обед не только не принесет вреда, но и поможет защитить организм от повышения кровяного давления.

Питайтесь просто и правильно и не только будете стройными, но и сохраните здоровье!

Похожие статьи:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *